Broschüre: Stimmt so – Jobben in Restaurants, Kneipen und Hotels · DGBJ-S076Ratgeber. Tipps und Hinweise für Studierende, Schülerinnen und Schüler. Ausgabe August 2018.
Diese Broschüre beantwortet die dringlichsten Fragen rund um den Nebenjob im Hotel- und Gaststättengewerbe und gibt Hinweise, woher du weiterführende Informationen bekommst. Dabei gilt immer: Die aufgeführten gesetzlichen Regelungen sind Mindeststandards. Stehen im Tarifvertrag, im Arbeitsvertrag oder in der Betriebsvereinbarung günstigere Regelungen, greifen diese natürlich. Darum solltest du dich in jedem Fall bei der zuständigen Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) oder bei deinem Betriebsrat informieren, welche Tarifverträge u.ä. für deinen Arbeitsplatz gelten.
DGB Bundesvorstand, Abteilung Jugend und Jugendpolitik
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